加拿大的青菜贵吗?
坐标多伦多,最近疫情期间在家,正好对买菜做饭有了研究。 就加拿大来说,蔬菜的价格根据季节和产地有着明显的差异。以我家为例,冬季主要从超级市场买蔬菜(不便宜);春季和秋季主要从中餐馆订购蔬菜,价格和中超差不多,比超市便宜;夏季则去当地华人开的杂货店购买,非常便宜!
先说说最便宜的超市买菜法。以多伦多大型连锁Store-Front的Costco、Safeway和Freshco为例。这些超市的菜价除了受原产地影响外,还受到加拿大政府反倾销政策的影响——有些蔬菜由于进口国不同而差别明显。例如中国产的娃娃菜在Costco售价3.99刀/袋,但在safeway和freshco却要6.99刀/袋甚至更高。不过,很多蔬菜在加拿大本地也有种植,因此并不存在“反倾销”问题。
以我家的经验来看,在加拿大最大最热门的超市网购食品是最合算的(网上购物还经常有满额免运费的活动),因为加拿大人爱囤食物的习惯,使得超市经常把卖不完的食物拿出来在网上卖。以蔬菜为例,不仅量大而且往往很新鲜。
当然,网上卖的也不全是超市自制食品,一些进口生鲜也放在网上销售,如澳洲牛肉、智利车厘子等。不过,网上销售的商品品类没有实体店多。同时,有的超市为了促销,还会举办各种“秒杀”活动,这也是能买到便宜蔬菜的机会。 除了超市以外,加拿大还有两大供应商,一个是西方知名的Whole Foods Market(全食超市),另一个就是中国的跨境电商——网易考拉。
Whole Foods Market的商品价格向来很高,但是质量很不错,深受加拿大高端消费者喜爱。而网易考拉的蔬菜水果由于原产地影响较大,价格比较便宜,但品质也不错。