澳洲上食品本科好吗?
本人Master of Food Science 毕业生,在两个大学都读过。第一个学校不说了,太水了真不知道学些什么,除了认识几个学霸朋友没有什么值得怀念的(虽然我也没混出什么名堂..)
第二个学校,就是西澳大学的食品专业!首先不得不说学校的师资力量相当强大,我们那几届的老师都是各自领域内的专家,随便一个教授在外面开讲座都能收一堆粉丝。而且他们对待留学生也特别友好,不会故意刁难。
学习模式也非常人性化,因为本身食品专业的课程就没有多少学生,所以老师很喜欢分组讨论和做课题的样子,每次上课前都要先点名确保有人没来需要补假条之类的,但实际学习过程中非常轻松。考试也是开卷考,题目都是选择题加问答题,没有计算题那种让人头疼的客观题,只要你平时把知识点弄懂了期末随便背一背就能过。期末考试之前老师会给你划重点,一般你只要看重点都不会挂科(划重点:一定要记得和老师搞好关系,特别是中国人老师,他们真的很照顾留学生的感受!)
西澳大学位于珀斯,是澳大利亚西部唯一的高校,因此学校里绝大多数学生都是本地生,中国学生比例不高。由于地处偏远,生活费也比较便宜,住宿条件也还不错,如果不喜欢宿舍的生活也可以租房子,费用也和悉尼墨尔本这种大城市差不多。实习和工作机会在西澳也比其他州要多一些,因为企业少嘛,所以就业率也一直不错。唯一让我觉得不爽的就是毕业的时候因为没有选择回国内就业所以只能自己找中介办留学认证然后才能开始找工作,费钱又费神。