澳大利亚做饭用电吗?

卞菀轩卞菀轩最佳答案最佳答案

作为一个在澳洲做过厨子的人,很负责的告诉你,澳洲厨房电是很便宜的! 之前在塔斯马尼亚做厨师的时候,住在老板家里,每天三餐都在一起做,做菜用的电磁炉和电饭煲,做的过程被老板看到后,说你应该买个电烤箱,于是买了一台二手的烤箱(30刀左右),后来发现还是不够,又买了一个平底锅和一个蒸锅。。。

后来在阿德莱德做厨师的时候,住在外面,买了电磁炉,电饭锅和电烤箱,平时自己做菜吃。 这里就要说了,我在澳洲这么多年,发现在澳洲用电饭锅焖饭是最合适不过的了,因为澳洲的米饭是按重量卖的,比如一袋500g的米,售价大概在2-6刀不等,而电饭锅一般都是带内胆重的,这样计算下来的话,用电饭锅煮饭是最合算的。 另外很多人疑惑的微波炉的问题,其实现在的微波炉技术已经非常成熟了,像国内很多餐厅用的微波炉都是微电脑控制的多,还有光波功能的,这个只要别用金属器具去加热就可以;再说现在超市里卖的微波炉专用碗,盖子什么的都非常方便。

如果你担心微波炉辐射的话,建议不要天天用,一般两次炒菜间一次使用就可以了。 最后说到电,在澳洲电是非常贵的,但是电费中包含了很多项费用,所以不能用国内的电价去衡量这里的电压,比如家里的照明,电脑,电视之类的,都是免费的,只有厨房,冰箱,洗衣机等等的用电才算在电表里。

我之前的雇主家每个月的电力消耗大概是100-200澳元之间,家里的电器包括: 4个烤箱(其中一个嵌入式烤箱), 2个蒸锅, 2个高压锅, 2个面包机, 2个榨汁机, 2个炖锅, 2个煎锅, 3台冰箱, 4台洗衣机,还有大量的厨房小家电,当然还有照明和取暖。 希望我的经验对你有所帮助。

贲钰欢贲钰欢优质答主

在澳大利亚做饭的方式有多种,但用电锅煮食物是最为常见的做法。澳大利亚家里的厨房一般都有两个电源插口,足够让两个电锅一起去煮东西。虽然电锅种类繁多,但基本上分为两种形态:一种是圆底,另一种是平底的。

圆底的电锅类似国内常见的电饭锅,可以用来煮饭、煮汤、蒸食物(加个蒸盘)、热食物……总之在煮米饭时需要多放点水,其他的都可以照常。煮出来的米饭口感比国内会硬一点,所以如果喜欢松软点的饭的,可以尝试在米饭煮好后多焖一会。

平底的电锅则像炒锅的底,主要用于煮面条或者火锅,使用时里面需要直接加水(当然也可以倒进去煮沸的热水,会快一点),然后放要煮的东西(意大利面、饺子或肉丸等),煮好的面捞出来后加点盐和黄油就OK了(喜欢吃番茄酱也可以加,但尽量就这些,别加乱七八糟的)。

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