美国大学承认校外课程吗？
以杜克大学为例，官网上有非常清楚写明，本科生只要完成30个学分（包括3个capstone）的通识教育要求就可以顺利拿到学位，但是如果没有修够这么多学分的必修和选修课，那么就必须回去补上，甚至有可能需要重新申请毕业（因为学校不希望学生拿不到学位证而只能拿到一张diploma）。 也就是说，如果你修完了所有要求的学分，无论你是否完成所有的选课要求，学校都一定会给你颁发学位证；但如果没有修完所有学分，无论你修了哪些课，学校都不可能给你颁发学位证。
这也就意味着本科阶段在境外上过的学分是得到美国学校的承认的，但必须修满要求的学分才能顺利毕业。 但是如果像题主这样已经毕业了又想再上一门没有修完的课程就不太可能了，因为学校不会为了你已经毕业的学生单独开一门课让你再上一次（除非你这门课是因为某门课缺选了该门课才没修到）。
一般来讲，在美国上完大学之后，如果还想再读一个专业可以有两种选择，一种是在同专业的背景下继续读，这样就可以不用重新修读之前已经修读完的科目，只需要补一些缺失的科目就可以了；另外一种就是换一个专业读，这种情况就涉及到转换问题，转换也需要满足一定的条件才行。通常情况更换专业后新学习的课程内容会与之前的学习内容有一定程度的重合，因此不需要重修以前学习过的内容。但是换专业也会存在一定的不确定因素，具体还是要看所选学校的政策。 对于已经毕业想要再继续读书的同学，其实最稳妥的方式还是先读一个与目前所从事的工作相关的在职研究生，这样可以保证在学期间能够用工作的经历来弥补自己学历上的不足，同时也能学到更多有用的知识。