澳洲没有什么?
澳大利亚没什么,真的——它没有像唐人街一样的华人聚集区;也没有成排的日式餐馆和中文招牌。在街上喊“老板来壶开水”或“师傅来只烧鹅”是行不通的。 作为一个把火锅吃到世界各地的吃货,来到这片广袤的土地上,我简直要哭出来:这里的中餐怎么这么难吃!
刚到悉尼的时候,我住在唐人街附近,为了适应新的环境,我每天花许多时间和同学到处找中餐厅。但大多数所谓的“Chinese Restaurant”提供的只是汉堡、薯条加烤翅之类的东西——我后来终于意识到,所谓“中餐”对当地人来说实际上就是“快餐店”。直到后来我搬到了墨尔本,才终于吃到一碗正宗的炒面。但即便是这样,我也不得不佩服这里的快餐行业的发达程度,你总能找到一家麦当劳或者汉堡王之类的店,里面提供各种“辣酱霸王餐”。
后来,我索性不再找什么“中餐”了,每天跟着当地人去吃欧美的东西。但是,每当我看到超市里摆放着的包装精美的糖果、薯片和各种饮料时,总会想起国内超市里那些便宜又好吃的食物。 不过,如果硬要说有什么“中味”的东西的话,那大概就是咖啡和酒了。
我在澳洲喝过各种各样稀奇古怪的咖啡——有人参味的,有芝士味的,还有红酒味的。总之,只要你想得出,在这里都可以点得到。 另外,这里的酒也很便宜,随便一个咖啡馆里都能买到价格公道,品质不错的葡萄酒和啤酒。当然,最著名的杰卡斯也是从这里出口到国外的。