楼上的都错了，正确的答案是： 汇款人：个人就写自己的名字，公司就写公司的名字
收款人（被罚款人）：同样写公司名字 地址：跟内地一样的写法就行 电话号码和传真号码可以没有 开户银行名称及地址：这里要填写你国内卡的开户行行名和行号（如果是信用卡就直接填写VISA或MasterCard的卡号就行了）；
最后最重要的一个，也是最容易被忽视的一个，就是付款人的地址：一定要填写一个能够收到挂号信或者快递的地址，建议填写自己国内的住址，如果实在不放心就再填一个单位地址（防止收报关行邮件的时候错邮到收报关行地址了） 其他都不用了，签完字按手印即可。
补充一点，如果是企业作为罚交款项的人，在签名的时候应该由企业的授权代表签字并盖章(一般就是法人章)。另外，在去付罚金前把所需文件备齐也至关重要，因为有时候警察局会因为某些原因要求提供某些文件而让你回去取，这就很麻烦了！所以能一次备齐最好一次备齐以免来回跑。
我上次备齐所有文件去交罚金只用了不到半小时，而有的朋友却花了好几天，就是因为准备得不充分，来回跑好几趟！
仲孙骏佳优质答主填写步骤：
1、在汇票正面的右上角写上罚单号码，罚单号码一般由3部分组成。 第一部分是字母，通常是一到两个字母，表示违法行为的类型，如HK是香港车牌的罚单，M是过路费的处罚等。第二部分是4位数字，第三部分是5位数字。有时罚单号码可能会有3到4个，全部填写在罚单号码的位置。罚单号码填写完成之后，要把罚单上其他位置的罚单号码，用笔涂黑，避免罚款被错误归档。
2、在罚单号码的下方，填写车辆牌照号码，车牌号码同样要涂黑。紧挨着的一行填写的是车辆种类，用中文或者简称都可以。
3、填写车辆的颜色，双色调的车辆要仔细看罚单上车辆的图片，用文字填上两种颜色。
4、下面一行填写的是收到罚单的日期。可以不填。在罚单号码的对角处，写上付款的日期，也就是汇票的出票日期，日期用英文一月、日、年书写。如一月三日二零一五年，要写成：January 3rd 2015。日期填写完成，在汇票的右下角会有几排带条形码的空格。最下面一排从右向左依次填写付款日期的年、月、日。日期不要打乱顺序填写，否则罚款无法缴纳。
5、填写汇票抬头。抬头是给接收汇票的单位，即香港运输署。在汇票正中央靠下的“PAY TO THE ORDER OF”下方填上“TRANSPORTAUTHORITY”，注意不要写错别字也不要简写。
6、汇款金额的两项需要填写，第一处是用文字书写金额。如壹佰贰拾叁港币整，港币二字可以不写。第二处是用阿拉伯数字填写金额，前面加一个“$”号即可，一般精确到分。两个填写金额的位置要填写完全一致，否则汇票无效。
7、汇票填写完成之后，汇款人要在汇票的背面靠下方签署自己的名字，如果汇票有托收人，托收人也需要在汇票的背面签名，汇票填写完成。
