美国什么专业难毕业？
作为在UW-Madison读了一年（数学博士）的过来人，勉强可以答一下这个问题。 首先，我觉得这个问题的核心是“难”如何定义。对于中国人来说，最难的自然是课程本身很难，但是在美国这样教育普及的国家，大部分学生都可以顺利毕业（除了某些天才以外），因为只要认真完成作业、考试及格就能顺利毕业了！所以说美国的授课型硕士肯定容易毕业的呀~ 但是这里就牵涉到另一个问题，就是“顺利”的定义是什么？对大部分学生来说，顺利就是没挂科（GPA4以上）并且按时写完论文并得到满意的分数（3+/4+）。但是对于有些同学，可能他们的“顺利”就是要考个不错的分数（4+），甚至是high honor（5+）才是他们的目标。这样的要求其实已经和国内大学差不多嘛～所以从这个意义上说，美国的研究生也是难的（至少对国际生来说是难）。
然后我们来说说具体的专业吧。 先说我本行，统计。我认为统计专业的本科难度是不言自明的——如果你连基本的概率论都不会的话就别想在统计系混了，当然，你要是非要说我以后只是想做数据挖掘（不需要懂概率啊～）那没问题，我们统计学博士的课程设置虽然比你的本科学得深，但是绝对没有计算机难，而且会轻松很多。
至于研究生吗……我们系研究生也分statistics， data science两个方向。data science方向本来就是为了给想学python的同学开的（虽然我没有开python这门课……），所以这个方向的课会比较容易，而且和本科联系不太紧，只要你数学功底够，都是很好理解的。至于statistics方向，如果要做quant或者回国的准备（考FRM CFA等），那就得花点功夫了，虽然不要求你精通，但也不能太差。（当然你如果像 @李雷 不要求任何意义地刷高分也是可以的～嘻嘻嘻～）
再说说其他专业。以我对身边同学的观察，CS应该是最容易学的，虽然也有难的课程比如OS，但是总归是大多数都容易理解。EE其次，如果学电路与系统这样偏理的电类，可能会比较痛苦（因为我电类的同学都这样吐槽）；但是EMC似乎要容易一些。 然后说到我最了解的PhD in Math，如果学算数，复变和随机过程之类的，那自然是超级难的，需要很强的数学功底才能学好。如果是学代数组合，拓扑这些，虽然也需要一定的数学基础，但是相比算数是要容易一些的。