斯坦福工程学院有几个系？
作为在 Stanford 工作过的工程研究生，我可以告诉你，Stanford 的 Engineering 下面其实只有两个系的（除了 SEAS），分别是 CS 和 EE。其中 CS 又分了两个子系，一个是 Computer Science，另一个是 Theory of Computation。而 EE 也分了两支，一支是 Communications and Information Systems，另一支是 Electrical Engineering。
每个系下面都有不同的方向，比如理论计算机科学下面就有算法、复杂系统、逻辑和人工智能等方向；电工程专业下面有微波芯片、微系统、集成电路设计等方向；而通信系统专业则有信号处理、随机建模和分析、无线通信等方向。 至于你的问题里面提到的人工智能、机器学习和数据挖掘，这些都不是某个特定领域的研究方向，而是当下很多研究领域的共通主题。你可以把人工智能理解为计算机科学里面的一个广泛的研究领域。而机器学习则是由统计系主导的，专注于用计算机的方法来学习数据以及进行模型预测。数据挖掘则是从软/应用数学里衍生出来的方向，重点在于从大数据里发掘有意义的信息。
这三个领域现在都很热门也很火爆，而它们的交叉点就是 Data Science。因此如果你打算从事这类以数据为基础科研工作的话，可以考虑一下这个 master's degree in Data Science 这个项目。这个项目是由CS、EE与 Mathematics 这三个系一起合作的，学生可以从这些系的导师那里选择适合自己的研究课题。
以上是我的个人见解，希望对你有所帮助！