为什么留学生会做饭?
因为我要在异国他乡活下去! 留学生活的艰辛,只有亲历过的人才会懂。 刚到德国的那个春天,我住在一个德国人家庭里。由于语言不通,又遇上疫情不能出门,我每天就是在家里刷题、背单词、准备APS审核,以及每天做两顿饭。 当时我学煮米饭,先泡大米,然后把电饭煲按到“煮饭”键就开始刷题库;等我刷完题,就能吃到香喷喷的米饭了~ 我学蒸馒头、蒸包子、包饺子等一切中国面食的做法,为的是能在海外吃到家乡的味道,让父母放心。 后来,我搬到学生宿舍后,自己下厨的机会才变多。除了做中餐,我还学会了炸薯条、煎牛排、熬汤、烘焙等西方美食的制作方法,只为让自己能吃得丰富多样一点,不再只是吃沙拉和方便面。 在国外,我养成了自己做东西吃的习惯。因为留学生活是充满无数不确定性的,你能确定的就是每天醒来在自己床上的那一刻。而学习+做饭,让我找到了另一种确定性。
现在回国工作了,我依然保持了这个习惯。工作再忙,我也会抽时间下厨做一顿丰盛的大餐。因为美食对我而言,已不仅仅是果腹的工具,它还是疗愈、陪伴和成全我的灵魂伴侣。而我做西餐、中餐、日料、韩料、东南亚菜甚至黑暗料理都信手拈来,唯一没学会做的,是饺子。 因为我不会擀皮儿……(跪了) 所以,为什么要学英语呢? 因为我要在英国生活下去! 为什么要考驾照呢? 因为我要在德国开车不带怕的! 现在我英语流利,德语也能和当地人交流。我掌握了两大外语技能,还拥有了一技之长。我会做各种西餐、中餐、日式料理,还能烤蛋糕、烘焙、炸薯条… 这样我不管身处何处,都能把日子过成自己想要的样子。