西班牙日常生活吃什么?

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对于在西班牙生活了两年多时间,并且非常热爱西语和西班牙文化的我来说,这真的是一个非常好的问题!! 先来说说西班牙人一日三餐都怎么吃吧~

早餐( Desayuno): 西班牙人的早餐非常的丰富,一般由沙拉,水果,酸奶,五谷杂粮,鸡蛋,热菜,面包,黄油,果酱之类组成。在超市里售卖的面包糕点种类极其多,所以不用担心会买不到喜欢的~ 例:PANERA 全麦欧包,香蕉,橙子,鲜奶,混合坚果,沙拉 午餐( Almuerzo/Comida): 由于西班牙的早餐非常丰富,所以午餐就会吃的比较简单一些。不过,不管是公司还是大学里都有食堂提供中餐,所以不用太担心会吃不惯中国饭~(我就在巴塞罗那大学读博士,学校里有中国餐厅) 晚餐( Cena): 与中餐不同,西餐的晚餐会比较精致,分量不多。常见的有牛排,烤鱼,蔬菜汤,沙拉,水果等。

接下来就来说说,在西班牙最离不开的——火腿,芝士,橄榄这三物到底有什么来头。 首先是火腿( jamón)!!说到火腿可就不得不提西班牙著名的品牌哈维奈特(Jamon iberico de bellota),它可是西班牙的国宝级食物哦~~ 用西班牙黑标伊比利亚猪( Iberico)做的火腿颜色鲜艳,味道极佳,吃起来会有一种特殊的芳香,而且脂肪分布很均匀,像雪花一样~

第二是芝士( Queso)!! 在西班牙,不同的地区会有不同的名产,而名产中最出名的就是各种奶酪了~ 我最喜欢吃的是布里干酪( Bucheron),切成薄片后拌着燕麦粥吃,美味极了~~~ 而马苏里拉奶酪( Mascarpone)则是意大利特产,用牛奶制作而成,乳白色质地柔软,常见于甜品中~~~~

第三是橄榄( Ajo arrope)!! 这可是西班牙的国树呢~~~~ 当做零食或者做菜时放入一些,风味独特,而且非常有营养~~

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