澳洲什么肉最便宜?

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首先,很肯定的是牛羊肉最便宜! 就拿最近疫情最严重的Victoria来说吧~ 我住在离封城超严的墨尔本,超市里的中国人并不多,以本地人和移民家庭为主(我住的地方离华人区不远)。在封城之前我去买菜的时候,猪肉的价格是25澳元一公斤,羊肉是40澳元左右一公斤;现在解封之后去买菜,猪肉涨价到35澳元一公斤,羊肉还是40澳元一公斤。当然比起封城前价格肯定是涨了,但是相比国内简直可以说是便宜极了。

其次,海鲜也很便宜。以前我不吃海鲜主要是因为不会做,来了澳洲之后才知道原来这里的人很少吃海鲜(除了海虾和大牡蛎之外),于是我就开始吃海鲜了…… 比如说新鲜三文鱼刺身,在我们浙江福州是可以卖200元/kg的,而我在Cocovino超市里买到的新鲜三文鱼肉才10澳元左右一公斤(10AUD=50rmb左右),在Priceline网站上搜索海鲜,一条大青鳗(约1.5 kg)也只要29澳元。另外,海鲜在澳洲是不需要缴纳消费税的。

最后,说说肉类。其实肉类也分生鲜和加工好的。比如生猪肉,猪排什么的,价格相差不是很远;但是酱牛肉、腊肉之类的价格就相差很多了,因为是在国内腌制好带过来的,所以价格基本上就是批发价了。一斤卤好的豆腐干类的小零食,比如卤蛋啊,豆干等等,价格在8-12澳元之间。新鲜的牛羊肉价格确实有点高,但是澳洲的牛羊肉品质确实好,炒着吃或者烤着吃都很香。

总之,如果像题主这样刚来澳洲的人想自己做饭的话,完全可以做到荤素搭配,营养均衡,每天花费不到20澳元(人民币100左右),当然如果你有钱任性想买高档肉吃那不在此列哈哈。 最后分享几个购买日常用品的网站:

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国内的鸭子都是被圈养的,然后饲料喂大的,所以鸭子的肉质都是肥的一批,鸭子本身是水生动物,而且鸭子很喜欢跑,应该就是咱们在大屏幕上看到的那些野生鸭子,跑起来飞起来都能很敏捷的行动,所以他们身上的肉应该是十分紧实又富有弹性,所以在河里游泳都是不现实的。

由于鸭子吃的都是饲料,营养跟不上,再加上被圈养着,不能进行有效的运动,所以人体里多余的脂肪就会堆积在鸭子的肝脏上,所以鸭肝也就成了最肥的部位。而澳洲的鸭子却是散养的,而且澳大利亚是一个岛国,四面环海,鸭子成天在水里游泳,运动量增大了,营养也好了,所以他们的鸭子都非常的精瘦,鸭肝也变成了薄薄的两片,而且鸭子的肉质非常的紧实。

澳洲鸭是完全散养的,鸭子都跑得非常快,运动量也非常大,所以,这里的鸭子肌肉都非常发达,鸭腿非常大,所以肉也很多,非常结实。再加上他们家吃的营养又充足,脂肪含量很低,所以吃起来非常的香。虽然鸭子比较便宜,但是在澳洲,也是很多人非常喜欢吃的一种肉类。

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