预科ies有专业吗？
IES是法国的大学校（即高等师范院校），与中国的重点大学类似，只是侧重不太一样，中国重理论，法国重技能。所以如果你去读的话，一般会有个适应的过程，因为中国的教育方式更偏向于学术研究，而IéS则是更实用主义一些。 当然，既然是大学校，自然就有本科和硕士，但跟中国的不太一样的是，它们是以培养高水平应用型人才为主的，所以硕士阶段也有本科所没有的L3（学士最后一年），不过比中国的中专要高一个级别了！（毕竟法国人自己也是从L1到L2再到M1、M2的嘛~）
另外，虽然叫“大学校”，但实际上绝大多数的IÉS是没有博士点的，除非你申请他们的PSL（巴黎高师）。也就是说，在IES拿到本科或者研究生文凭的人，是不可以直接申请他们本校的博士的（至少我没有找到相关的政策文件说明可以这样操作——如果我有的话一定会贴出来的），你需要重新选择学校申请入学。但是你可以申请其他大学的博士，因为他们毕竟是承认你的学士或硕士学位的。
至于你说的预科的，我查了一下，貌似只有里昂和高商有两个专门的预科学院，一个是里昂高商的Global Campus，另一个是里昂高商的EDHEC。这两个都是拿商科做招牌的，设置的课程都是以英语授课，适合于想要申请英国和美国名校的学生，因为在法国读了这些预科，基本可以免掉语言考试（托福GRE之类的）并且可以获得不错的GPA（4+）。不过由于法国人本身比较偏实用主义，所以在这些课程里面所学到的理论知识恐怕是无法与美国同级别的商学院相媲美的……但是既然能让你免考语言和刷高分，想来也应该差不到哪里去的^^